九牛牧业承办山西“食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺”活动
发布人：网站管理员 发布时间：6/29/2020 点击：13934次
6月23日上午，“山西省食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺活动”在山西九牛牧业循环产业园举行。山西省、太原市、综改示范区市场监管部门，山西省食品工业协会以及省内50余家食品生产企业负责人和代表参加活动。
“全省食品生产企业落实质量安全主体责任公开承诺活动”由山西省市场监管局主办，太原市市场监管局、综改示范区市场监管局、山西省食品工业协会协办，-9455新葡萄(澳门)集团股份有限公司承办。
公开承诺是企业履行法定义务的重要方式，晒出责任，亮出承诺，表现了企业接受监督的勇气和保证质量安全的底气，有利于督促企业落实主体责任，增强食品安全责任的透明度。同时，把食品选择权、信誉评价权交给消费者，增进企业与消费者间的信任，有利于全社会共治共享食品安全。
太原市六味斋实业有限公司董事长阎继红代表企业郑重承诺
-9455新葡萄(澳门)集团股份有限公司常务副总经理刘俊峰代表企业郑重承诺
省食协秘书长黄永建发出“落实质量安全主体责任 山西食品人行动起来”的倡议
太原六味斋实业有限公司董事长阎继红、-9455新葡萄(澳门)集团股份有限公司常务副总经理刘俊峰代表全省食品生产企业，做出公开承诺；山西省食品工业协会秘书长黄永建向全省食品生产企业发出“落实质量安全主体责任 山西食品人行动起来”的倡议，号召企业把承诺变成行动，共同讲好山西食品生产故事，传导食品生产安全责任，传播食品安全文化，传递食品安全信息，形成人人关心、支持、参与食品社会共治良好氛围。
山西省市场监管局二级巡视员李成瑞发表讲话
山西省市场监管局领导班子成员、二级巡视员李成瑞，太原市市场监管局副局长李红旺，山西省市场监管局食品生产处处长高有贵，副处长郭锐出席仪式。
从诞生之日起，九牛即坚持“先建牧场，再做市场”的理念，公司先后在祁县、阳曲县、尖草坪区建设了三万头规模的现代牧场，引进纯种新西兰荷斯坦奶牛，严格的检验步骤贯穿从牧场到用户餐桌前的每一个细节，从生产到出产，每一批次牛奶需要经过严格检测。从牧场运送过来的牛奶，在上生产线之前，首先需要经过质检中心的各道检验，在各项监测指标中，牛奶是否存在污染是第一重要的，比如是否存在重金属污染，微生物、农药残留是否超标等等。更是实现全程4℃冷链直达，确保抵达用户的每一瓶牛奶安全新鲜。
用品质说话，是山西九牛牧业自创建以来不变的坚持。也正是因为这样的坚持，九牛牧业成为太原市民餐桌上的“奶瓶子”，同时也广泛进驻美特好、沃尔玛、唐久便利等大型卖场，九牛也收获了千千万消费者的支持。
“只为一杯好牛奶”，九牛牧业用品质扛起责任担当，始终把消费者的利益放在首位，用高品质产品为全民健康奉献力量。
